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米粉100%のシフォンケーキ
 
 
米粉100%のシフォンケーキ

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小麦粉を使用せずに国産米粉を100%使用致しております。

卵は植物性の餌のみで育てた純植卵を使用しておりますので臭みの無いあっさりとした味と風味になります。

砂糖は北海道産のビート糖を使用しております(くどさの無いやさしい甘さが特徴です)

オリーブオイルを使用する事により油っこさの無いさっぱりとした仕上がりになっております。

膨張剤は使用しておりませんのできめの細かいふんわりとしたやさしい食感が特徴のシフォンケーキです。

使用材料
、砂糖、米粉、オリーブオイル


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